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そば打ち会!! 2018.11.21

[2018.12.02]

そば打ち会ののれん。立派ですね。

 

今年は会津磐梯町そば協会さま5名のボランティアの方々にご協力いただきました。

 

いよいよ打ち始めます。

 

湿度や気温などに合わせて水分量を調節します。

これが難しいんです(>_<)

 

利用者さんも参加します。

そしていただきます!!

 

打ち立ての蕎麦。

美味しくてほっぺが落ちそうです(*^。^*)

 

ブログ担当:くりぃむそぉだ

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